Nachos - kos

Dette er en skikkelig digg rett du kan lage, når du sitter å ser på tv'en med familien eller om du kanskje har noen venner på besøk!

Ingredienser

  • 300 g kjøttdeig /karbonadedeig
  • ½ stk løk
  • ½ stk frisk, rød chili i ringer
  • 1 pk kryddermiks + vann etter anvisning på pakken
  • 1 pose tortillachips á 200 g  
  • 1 boks salsa
  • ½ stk finstrimlet purre
  • 1 dl revet hvitost

Slik gjør du:

1. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne.

2. Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken.

3. Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten til slutt.

4. Gratiner i stekeovn på 225° C i ca. 5 minutter.
Nam nam... ser godt ut da
( du kan velge om du vil ha på grønnsaker eller om du vare vil ha kjøtt og salsa saus på!
Når vi snakker om salsa, her har dere en kjempe god salsa oppskrift:
Salsa:
 
Her er en salsaoppskrift som har mye smak uten å være sterk. Bruk den med Nachos eller som tilbehør til pølser, hamburgere, pizza eller grillmat.
Ingredienser:
  • 2 stk tomat
  • ¼ stk slangeagurk
  • ½ stk gul paprika
  • ½ stk frisk ananas
  • 1 stk finhakket sjalottløk
  • 4 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss olivenolje

Slik gjør du:

Finhakk alle ingrediensene og bland. La gjerne salsaen stå i ca. 1 time før servering.
Kos deg med både nachos og salsa'n.
Denne mate passer perfekt til en fredagskveld med familien foran Tv'en. Perfekt til god helgekos!
Blogges!
Har dere noen forslag om oppskrifter dere gjerne vil ha?
  -kokkokokke

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kategorier

Arkiv

hits